懂茶帝優(yōu)選，由茶農(nóng)、茶廠、工藝師自薦產(chǎn)品，懂茶帝團(tuán)隊(duì)與專業(yè)老師雙向測(cè)評(píng)，從中甄選出最質(zhì)美價(jià)優(yōu)的茶葉、茶器等，與你一起分享。
在這里，你既能買對(duì)，又不買貴！
第91期懂茶帝優(yōu)選來(lái)啦！這是春節(jié)前最后一期茶的優(yōu)選啦，必須來(lái)個(gè)重頭戲——那卡單株古樹生普！
馬上開搶啦，會(huì)員已經(jīng)瓜分得差不多，快下手吧！
這款茶是2017年的春料，產(chǎn)自西雙版納勐?？h的那卡，平均海拔1600米以上，樹齡都在300年以上（只有這樣優(yōu)質(zhì)的古樹茶才稱得上“單株”）。2016年曾經(jīng)優(yōu)選過(guò)一次同片茶園的單株，當(dāng)時(shí)搶到的茶友都非常滿意。
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至于茶園的生態(tài)環(huán)境，大家應(yīng)該不難想象，這里是最原生態(tài)的茶園，茶農(nóng)也是舍不得打農(nóng)藥和化肥的。
此外，這款茶是懂茶帝的老師、資深普洱茶人鄧愛軍老師，親自指導(dǎo)加工制作的茶，鄧?yán)蠋熯€對(duì)這款那卡單株古樹進(jìn)行了細(xì)致的測(cè)評(píng)。測(cè)評(píng)結(jié)果附后。
需要說(shuō)明一下的是，現(xiàn)在市場(chǎng)上所稱的“單株”，并非一棵樹上采的茶，而是指樹齡較大的一批茶樹上的茶。咱們此次優(yōu)選沿用這一概念，稱這批茶為“單株”，因?yàn)樗傻亩际菢潺g在300年以上的古樹。
關(guān)于那卡
那卡，是西雙版納州勐?？h勐宋茶區(qū)的一個(gè)拉祜族寨子。那卡茶在大范圍劃分上屬于勐海勐宋茶區(qū)，勐宋茶區(qū)以那卡的普洱茶最著名。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，那卡普洱茶的特點(diǎn)是：條索緊結(jié)黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強(qiáng)，杯底留香較好，苦澀較顯，回甘較快較好，湯較飽滿，香氣純正。
那卡普洱茶苦澀并重，由于是中小葉種，香氣濃郁強(qiáng)烈，和景邁、鎮(zhèn)沅的野生古樹并稱為“云南三大高香”，生津快，回甘快，茶湯飽滿，厚重，刺激感強(qiáng)但是協(xié)調(diào)性很好，回甘非常持久。
那卡普洱茶，后期轉(zhuǎn)化澀味慢慢變淺，可是苦底依然存在，回甘也更加突出和持久。業(yè)內(nèi)有這個(gè)說(shuō)法：“十年之內(nèi)看班章，十年以后數(shù)那卡”。那卡轉(zhuǎn)化較慢，但是一旦轉(zhuǎn)化出來(lái)，喉韻是最充足的。
雖然那卡的古茶樹眾多，但咱們這次優(yōu)選僅爭(zhēng)取到了不到60公斤單株級(jí)古樹，壓制成200克小餅，也只有大約290餅。這款茶市場(chǎng)價(jià)每公斤可達(dá)4500元以上，但我們依舊堅(jiān)持優(yōu)選原則，以超低的價(jià)格給到大家，438元/餅/200克，會(huì)員價(jià)428元/餅（另需支付6-8元的郵寄費(fèi)，新疆、西藏15元，3餅及以上每餅續(xù)費(fèi)2元，新疆、西藏續(xù)費(fèi)3元。）
每5餅為1提，采用紙箱包裝。搶拍1提以上可免運(yùn)費(fèi)。
由于數(shù)量有限，為了讓更多人品嘗到這款十分稀缺的好茶，這次優(yōu)選需要進(jìn)行一定的限購(gòu)，每人最多可搶15餅。
如果你是懂茶帝的會(huì)員，還可以享受更多特權(quán)哦！→快點(diǎn)擊了解會(huì)員特權(quán)吧！
1、總共只有大約290餅茶，搶完為止。
2、拍下茶葉后，一定要盡快完成支付，否則訂單就會(huì)取消，好茶就落入他人之手啦！
3、嚴(yán)禁惡意刷單（不得以同一賬號(hào)或同一地址刷單），一旦發(fā)現(xiàn)，小懂要出嚴(yán)懲大招哦！
數(shù)量有限，搶完就沒有了。我們會(huì)在活動(dòng)結(jié)束后3天內(nèi)給大家發(fā)貨，由于臨近春節(jié)，物流可能會(huì)比平時(shí)慢一些，大家不要著急哦！
搶茶方法
1、點(diǎn)擊本文底部【閱讀原文】直接進(jìn)入“懂茶帝優(yōu)選”搶茶頁(yè)面。
2、長(zhǎng)按下方圖片，識(shí)別小程序碼，可直接進(jìn)入“懂茶帝優(yōu)選”頁(yè)面。
資深普洱茶人鄧愛軍老師為這款茶做了細(xì)致的測(cè)評(píng)
以下為測(cè)評(píng)報(bào)告詳情：
1、投茶量8克、110毫升蓋碗沖泡
2、200克餅茶灰白偏黑，芽頭已呈現(xiàn)淡黃色，條索纖細(xì)，緊結(jié)勻稱、黑亮有光澤。
3、開湯后香氣四溢，湯色金黃明亮，上蓋和杯香濃郁持久。湯香明顯，有苦有澀，協(xié)調(diào)性佳，三泡后苦澀濃釅，生津回甘迅猛，苦澀化得很快，能感受喉部涼甜；六泡后茶湯平穩(wěn)有力。喉部甜涼增加，愉悅感顯現(xiàn)。
十二泡后苦澀度降低，湯感依舊厚重，喉韻更足，苦盡甘來(lái)，體感舒適，十五泡后濃強(qiáng)度偏低。十六泡高沖注水，悶泡90秒，茶湯厚度顯現(xiàn)，水路更加細(xì)膩，香氣又重新恢復(fù)。十八泡重悶三分鐘，茶湯衰減，出現(xiàn)尾水現(xiàn)象。
本人鄭重承諾，此茶都是三百年以上的古樹單株，是本人親自督采，親自按照傳統(tǒng)工藝制程加工的曬青普洱古樹，屬于那卡茶區(qū)的標(biāo)桿純料古樹。
這里就是傳說(shuō)中的那卡！如此好的生態(tài)環(huán)境，難怪會(huì)成為普洱茶的著名山頭。
這就是咱們這期優(yōu)選的古茶樹，樹干粗壯，樹齡都在300年以上，真正達(dá)到了單株級(jí)別哦！
干茶早在2017年秋季就壓制成了200克的小餅。餅面灰白黑亮，條索緊結(jié)粗壯，僅僅經(jīng)過(guò)兩年的陳放，餅面已稍顯油潤(rùn)，部分芽頭已經(jīng)開始轉(zhuǎn)金黃，不愧是單株級(jí)古樹茶！
茶湯金黃明亮，香氣四溢，山野氣韻十足，雖然有苦有澀，但是化得很快，回甘持久，喉部能體會(huì)到清涼感。
葉底勻齊，葉脈隆起，葉形呈柳條狀、黃綠色，這是那卡普洱茶標(biāo)準(zhǔn)的葉形和色澤。需要提醒一下的是，這款那卡單株基本都是小葉種，所以，即使是幾百年的古樹，葉片看起來(lái)也是比較小的，不要以為是小樹茶哦！另外，由于是純手工制作，炒制時(shí)會(huì)留下少許糊點(diǎn)和紅變?nèi)~片，這些都是在允許范圍內(nèi)，都是正常的。
沖泡寄貯藏方法沖泡方法：標(biāo)準(zhǔn)克數(shù)為7-8克，不過(guò)由于那卡濃強(qiáng)度較高，建議適當(dāng)減量，以6克為宜?；蛘吒鶕?jù)沖泡容器的容量而定，茶水比例為1:50至1:30。
用沸水或接近沸水的水溫沖泡，要快速出湯，前幾泡最好幾秒鐘就出湯，之后可順次延長(zhǎng)浸泡時(shí)間。
貯藏方法：在餅紙外套一層牛皮紙袋或牛皮紙鋁箔袋，也可再加一層紙箱，至于陰涼、干燥、避光的環(huán)境?？砷L(zhǎng)期存放，那卡茶后期存放效果極佳。
